Kalispera Kochani! Z cyklu historie dnia codziennego…

Wiecie, od wielu lat poznaję kulturę grecką i nadal pewne rzeczy mnie zaskakują. Mati ma tak samo, jeśli chodzi o nasze zwyczaje. Jest teraz w Polsce z moją rodziną. W pewnym momencie mówi do mnie:

– Wiesz, dzisiaj do obiadu piłem to wasze zepsute mleko, maślankę.

– Ooo, to pewnie mieliście jajko na obiad?

– Skąd wiesz? – pyta zaskoczony.

– Bo najczęściej właśnie maślankę pije się z jakiem sadzonym.

Na to Mati mi odpowiada:

– Wiesz co, te wasze zwyczaje kulinarne są jakieś dziwne. Maślanka, z jajkiem i mizerią… Więcej nabiału już chyba nie może być. A jedno z drugim to nawet kulinarnie nie pasuje…

– Przynajmniej nie jemy karaluchów morskich (krewetek) – odgryzam się, choć to jedno z moich ulubionych dań…

No cóż, jak mówią co kraj to obyczaj, co dom to zwyczaj. Najważniejsze to odnaleźć między tym wszystkim równowagę!